Aquí presentamos las zanahorias más deformes de los 3kg que sacamos ayer de tierra. Sin grandes esfuerzos es fácil imaginarse seres de la guerra de las galaxias, caras de muñecos de Jim Henson, animales marinos abisales... Vive la difference!
sábado, 9 de junio de 2012
Vive la difference
"We didn't lie to you, folks. We told you we had living, breathing, monstrosities. You'll laugh at them, shudder at them, and yet, but for the accident of birth, you might be even as they are.They did not ask to be brought into the world, but into the world they came. Their code is a law unto themselves. Offend one, and you offend them all. And now, folks, if you'll just step this way, you are about to witness the most amazing, the most astounding, living monstrosity of all time...."
Así comenzaba la película Freaks (1931) de Tod Browning... ¿qué es un monstruo? ¿qué leyes marcan los cánones de la belleza? ¿Que tipo de mundo sería el que decapitara a todos los que no presentaran unas medidas y patrones estéticos? Eso es lo que hacemos en agricultura. Todo lo que no es estéticamente perfecto... a la hoguera! Toneladas de comida se va a la basura por no cumplir con unos criterios estrictamente estéticos sin hacer ni existir una sola referencia a las capacidades organolépticas o contenido en nutrientes que es lo que verdaderamente debía preocuparnos.
Aquí presentamos las zanahorias más deformes de los 3kg que sacamos ayer de tierra. Sin grandes esfuerzos es fácil imaginarse seres de la guerra de las galaxias, caras de muñecos de Jim Henson, animales marinos abisales... Vive la difference!
Aquí presentamos las zanahorias más deformes de los 3kg que sacamos ayer de tierra. Sin grandes esfuerzos es fácil imaginarse seres de la guerra de las galaxias, caras de muñecos de Jim Henson, animales marinos abisales... Vive la difference!
